viernes, 31 de agosto de 2012
Tristes despèdidas
Hoy hemos despedido a Javi,Monica y su bebe (Miguel) también su perrita Thais que se ha hecho muy amiga de MOTA y ya es difícil.
La Casa se ha quedado muy vacía sin ellos,era una familia que por la corta edad de su bebe ha salido poco, así que era normal encontrase con ellos,esta tarde pese a que ha entrado gente,la Finca parecía vacía,solo nuestros clientes Asturianos que hemos despedido porque salen mañana de madrugada.
Empezamos Sep con clientes de Obidos(Portugal) Torres Vedras(Portugal) Montijo(Badajoz) Cáceres,Navalmoral de la Mata
Bienvenidos todos y a Monica,javi ,Miguel y Thais, esperamos verlos de nuevo a bordo.
Mercedes,Quini,Ino
jueves, 30 de agosto de 2012
Restaurante J.J. Videira Portagem
Nos hemos ido a comer a este sencillo Restaurante de Portagem(Portugal)
Nuestro clientes nos han hablado bien de el y queríamos saberlo de primera mano,lo hacemos a menudo,nos gusta recomendar con autenticidad para que ellos vean lo que se pueden encontrar.
Hemos comido en la terraza, aunque el camarero insistía que haría claro no ha sido así,el día estaba ideal.
Recomendable,calidad y precio.
Típica carne Alentejana,patatas fritas caseras y ensalada,con entrantes de aceituna y quesos de Nisa, café y postre 19,00€ para dos,comida abundante.
La piscina fluvial se limpia los Jueves así que no hemos podido ponernos un rato en "remojo"
La semana próxima ruta en carro con CABALLOS MARVAO.
miércoles, 29 de agosto de 2012
Los Remedios nuestra Patrona
martes, 28 de agosto de 2012
Hoy toca barrer uff!!
Este año de sequía nos deja secuelas importantes,en una zona con bastante humedad los arboles responden a la sequía con defoliación temprana un otoño anticipado en Jiniebro tenemos cientos de arboles, lógicamente los que vemos mas son los cercanos al Alojamiento,Prunus,Almendros,olmos, y Avellanos los que mas están notando la faltad e agua y humedad, aunque hemos empezado a regar un día mas a la semana ya nada se puede hacer.
Toca barrer y ademas metros y metros .
El daño sera grande ,aunque es verdad que un Árbol se repone mas a un tiempo de sequía que al encharcamiento ,la mayoría son recuperables y si el otoño/invierno vienen normal el año próximo seguirán con nosotros.
Este año repondremos el acolchado con cortezas de pino que tan buen resultado nos da y que tenemos un poco pobre.
Me ha tocado a mi barrer,Quini tenia salidas , Mercedes, libre,ya se lo merece su mes de vacaciones lo ha dedicado totalmente al Alojamiento,cuando vuelva a su trabajo vera que casi no ha tenido un momento libre.
En una Casa Rural con tanto espacio y queriendo atender a nuestros clientes personalmente nunca hay tiempo.
lunes, 27 de agosto de 2012
Lunes 27 agosto Turismo Rural
Hoy nos a tocado desayunos mañaneros,Quini tenia su día libre,le gusta el lunes porque así "hace plazas"..ir "a la plaza" es como llamamos aquí acudir al mercadillo semanal.
Los días se han acortado y a las 7.00 era de noche.
Ha valido la pena,porque hemos podido ver una lechuza cerca de nuestra Casas Rural.
Lavado de ropa,desayunos,control de la piscina, regar zona del Pozo,arreglar una lampara,barrer la escaleras de acceso al Olivo,recoger comedor,llevar la basura al contenedor del Ayuntamiento ,hacer las rutas para los clientes,regar las macetas de recepción.
Han llegado clientes de Asturias(Buscan el calor) también de Cataluña,mañana despedimos Sevillanos que han ampliado su estancias varios días mas,los echaremos de menos,sus niños son un encanto.
Empezaremos Sep con clientes de Normandia que nos visitan cada año.
Mañana nos toca descanso a nosotras aunquea medias una de nosotras tendrá que llevar el Pan,dulces y embutidos para los desayunos.
domingo, 26 de agosto de 2012
La Raya que nos une, anécdotas de nuestros dia a dia
Despedimos esta mañana a nuestros clientes de Lisboa Luisa Rui y su hija, anoche los invitamos a una Barbacoa.
Les comento que mis antepasado eran Portugueses,como el 80% de mis vecinos claro! y el me responde que los suyos de Villar del Rey(Badajoz) estas son cosas de la Raya, cercanías afectivas mas allá de las Fronteras administrativas.
Hoy toca comida vegetariana.
Feijao Riscados(Judias verdes rayadas)
Cortadas a mano(sin cuchillo que se ponen duras)
Aceite de oliva
Ajos sin pelar
4 hojas de laurel
pimiento choricero seco
patatas mal cortadas(solo una)
un tomate madura
una cebolla a trozos
Se el puede añadir huesos de jamón,pollo,costillas
En nuestro caso hoy solas sin carne..
Todo a la cacerola y fuego lento
Comida Rayana
Sigo colgando fotos de Cristopher,que con su hijo y su esposa Ana ademas de su perrito nos acompañaron una vez mas este verano,maravillosas fotos que hablan muy bien de la belleza de nuestro entorno
Cortadas a mano(sin cuchillo que se ponen duras)
Aceite de oliva
Ajos sin pelar
4 hojas de laurel
pimiento choricero seco
patatas mal cortadas(solo una)
un tomate madura
una cebolla a trozos
Se el puede añadir huesos de jamón,pollo,costillas
En nuestro caso hoy solas sin carne..
Todo a la cacerola y fuego lento
Comida Rayana
Sigo colgando fotos de Cristopher,que con su hijo y su esposa Ana ademas de su perrito nos acompañaron una vez mas este verano,maravillosas fotos que hablan muy bien de la belleza de nuestro entorno
sábado, 25 de agosto de 2012
Sábado de Barbacoa en Jiniebro
Esta noche Barbacoa para nuestros clientes,es la ultima del verano,aunque algún fin de semana de Sep posiblemente también la hagamos,veremos.
Es una ocasión para charlas informales y distendidas,sin animo de ofrecer una cena muy "formal"
Nuestro clientes se lo merecen.
Esta semana ademas en Valencia de Alcántara estamos en Ferias,carpas instaladas junto al Parque ofrecen tapas,cenas,bebidas.
Seguiremos en Fiestas en nuestra zona,pronto Los Remedios , día de la patrona, también en Marvao el 8 de Sep fiesta,coincide con el día de Extremadura
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