Calabacines y calabazas que en Extremadura nos gustan tanto y sabemos utilizar muy bien en la cocina.
Sopas
Cremas
Buñuelos de calabaza
Rehogados
Calabaza con cebolla
Tortillas
Caldos
Cocidos
Embutidos(calabacera)
Con nuestro vecinos Rayanos el otoño platos de la huerta sin lujos

pero nutritivos y con sabor.