El Domingo Mercado en Portalegre

Por si nuestros Carnavaleros clientes tiene ganas de pasear por el Mercado callejero de POrtalegre ,este Domingo cerca de los centros Comerciales dirección España

Casa rural el jiniebro

Labrando para que la primavera sea esplendida

MIGAS EXTREMEÑAS

PAN
AJO
ACEITE DE OLIVA
SAL
UN POCO DE AGUA
CHORIZO(OPCIONAL)
PIMIENTO(OPCIONAL)

Así de simples son las Migas,luego cada uno le pone el acompañamiento que mas le guste,en mi casa las favoritas eran con Torreznos,eso era naturalmente cuando no sabíamos nada de Colesterol.
Mi padre era el maestro ideal para unas buenas migas,las hacia como si se tratara de un ritual mágico,una vez hechas había que levantarse rapidito para que no se enfriaran.

Albahaca con tomates: Sopa del Alentejo

Albahaca con tomates: Sopa del Alentejo: Hace un mes tuve la suerte de volver por segunda vez a Portugal, en concreto fui a Lisboa, ciudad que me ha enamorado desde el primer segund...

Nuestra nueva chimena

8 Chimeneas en Total tenemos en nuestra Finca El Jiniebro

Una Casa Rural sin chimenea pierde muchos enteros,el calor y la intimidad de la lumbre ha sido fundamental en el Mundo Rural
Acabamos de construir una en nuestro Salón para desayunos.

Su aspecto ha cambiado totalmente .

El peligro para la integridad física de los clientes de las Casas Rurales ilegales

Muchas veces creo que el cliente y el arrendatario no es consciente del peligro que supone alojar clientes en casa ilegales y sin condiciones.

Anoche socorrimos a unos "supuestos" amigos de una casa que se alquila ...la chimenea prendió fuego al techo de la vivienda,sin extintor hicieron frente como pudieron a las llamas con mangueras de riego.

Los acogimos en nuestro alojamiento y parece ser que el precio cobrado no les gusto,debe ser que naturalmente en esas casas les cobran poco,pero naturalmente también les ofrecen poco,sobre todo ninguna seguridad.

Estas experiencias negativas deberían servir para que el cliente elija casas Rurales Homologadas y Legales

Desayunos al calor de la lumbre

Chimenea para acompañar los desayunos,nada identifica mas a una Casas Rural que estos detalles